Saftmagazin 2020

Das neue Saftmagazin enthält viele interessante Beiträge und Reportagen rund um das Thema Fruchtsaft, von der Rohware über die Verarbeitung bis hin zur Qualitätskontrolle. Ein Schwerpunkt ist die diesjährige Apfelernte und Europas Streuobstwiesen als wichtige Rohstofflieferanten für Deutschlands geliebten Apfelsaft. Ein Interview mit einer Ernährungsexpertin gibt einen interessanten Einblick in das Thema Fruchtsaft in der Ernährung. Zahlreiche Rezepte bieten Anregung für ausgefallene Ideen mit Fruchtsaft und Co. – egal ob zum Frühstück, Lunch, Dinner oder für die alkoholfreie Cocktail-Stunde. Ebenfalls enthalten: Fruchtsaft Live-Hacks in der Küche und beim Wellness.

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